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拍美食不是简单把盘子放好就拍，关键是让食物看起来新鲜、诱人。首先光线要选对，自然光最好，把食物放在窗户旁边，让光线均匀地照在食物上，别用闪光灯，闪光灯会让食物看起来反光，颜色也失真。
构图的时候，别把盘子拍得太满，周围留一点空间，可以放一些搭配的东西，比如刀叉、餐巾、盛放食物的容器，或者几片叶子，增加画面的丰富度。拍的时候可以稍微俯拍，或者和食物平视，俯拍适合拍整个餐桌的场景，平视适合突出食物的细节，比如牛排的纹理、蛋糕的奶油。
可以抓拍一些动态的瞬间，比如刚端上桌的热气、用叉子叉起一块食物的样子，比静态的更有生活气息。如果食物颜色比较单调，比如白米饭、面条，可以搭配颜色鲜艳的餐具，比如红色、黄色的盘子，让画面更有活力。